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金銀花用白酒設備蒸餾出來的味道怎么樣?
看到金銀花這三個字,大部分人會想到金銀花茶,但你知道嗎?金銀花除了泡茶、用來泡酒、或許跟糯米一起做成糯米金銀花酒也是很好的。
金銀花能夠跟白酒一起泡,也能夠跟黃酒一起泡,操作方法都簡單。
10斤金銀花參加1-2斤白糖或冰糖腌制一個晚上,將它們變成花蜜,然后倒入35°以上的高粱酒或米酒100斤,再參加2斤甘草、適量的枸杞一起浸泡30天后飲用。
用黃酒來泡金銀花,能夠將金銀花的藥用價值和黃酒的營養價值的融合在一起,色澤上也誘人,就算是不喝酒的人,看著這甘旨的金銀花酒,都不由得喝上一小杯呢!
用金銀花泡酒,無論是干花仍是剛剛采摘的新花都是可行的,但如果你想用金銀花來釀造糯米金銀花酒,湖南鴻力藥業股份有限公司建議大家使用鮮花為質料。做糯米金銀花酒時,我們能夠將金銀花拌入糯米中,按甜型黃酒的工藝流程來制造。
金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛。
現代研究證明,金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分,對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強力。